减脂健身好帮手——南瓜鸡蛋三明治

Name: 减脂健身好帮手——南瓜鸡蛋三明治
Ingredients: 75g南瓜; 一个鸡蛋; 两片全麦切片吐司; 一片减脂芝士; 适量盐; 适量黑胡椒; 适量任何自己喜欢的新鲜蔬菜

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薄荷味的lorraine酱

昨天家里买了贝贝南瓜，蒸熟直接吃总觉得太单调，于是突发奇想倒腾出一份快手三明治，没想到意外的好吃又很清淡，适合夏天呢～
先把方子扔出来，图片稍后补齐（懒癌如我也有可能不补了，反正很简单hhh

用料

南瓜	75g
鸡蛋	一个
全麦切片吐司	两片
减脂芝士	一片
盐	适量
黑胡椒	适量
任何自己喜欢的新鲜蔬菜	适量

减脂健身好帮手——南瓜鸡蛋三明治的做法

南瓜切小块上蒸锅蒸熟，鸡蛋煮至全熟
南瓜和煮熟的鸡蛋趁热用勺子碾压成泥，加入适量盐和黑胡椒拌匀备用
取两片全麦切片，喜欢酥脆口感的可以在平底锅上烘烤一下（不加油将吐司放在烧热的平底锅里烘烤至酥脆），放上一片半脂芝士片（或者自己喜欢的任何口味芝士片）然后放上温热的南瓜鸡蛋泥抹匀，再放上蔬菜
等到南瓜泥的温度把芝士片微微化开就可以享用啦～配上一杯牛奶或者咖啡，简直完美

小贴士

我用的是贝贝南瓜可以连皮吃，如果用的是老南瓜或者皮比较厚的南瓜可以切成月牙状上锅蒸熟之后用勺子一刮南瓜泥就下来啦，很方便
我个人口味清淡加上有减脂塑形的需要所以并没有添加太多调味，如果你们喜欢可以加沙拉酱，千岛酱，或者切达芝士马苏里拉奶酪，任何自己喜欢的调味都可以加进来，吃得开心最重要
面包当然也可以换成白吐司或者香芋吐司一切吐司，开心就好
还可以加点三文鱼肉松什么的，随意发挥～

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