鸡蛋寿司卷

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这么热的天,偏偏空调屋待着难受,不如在厨房里各种自娱自乐😁
正好昨晚做的五彩八宝米饭,家里还有寿司帘,看着东西齐全就琢磨着做了做

用料  

鸡蛋 2个
火腿肠 1根
面粉 适量
五彩八宝米饭 (大米,糯米,紫米,红豆,绿豆,薏米,花生,大枣)适量
黄瓜 1/2根
适量

鸡蛋寿司卷的做法  

  1. 鸡蛋加面粉和盐调成糊糊,放到电饼铛里摊熟,金黄色的呦😊

    鸡蛋寿司卷的做法 步骤1
  2. 火腿肠,黄瓜,鸡蛋饼切成条状(鸡蛋饼是比着寿司帘切下来的,正好放到里面),还可以根据个人口味加别的蔬菜;
    (我想加胡萝卜,家里没有了😔)

    鸡蛋寿司卷的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋饼铺在寿司帘上,把五彩八宝饭铺在鸡蛋饼上。铺均匀了,别太厚了

    鸡蛋寿司卷的做法 步骤3
  4. 把材料放在一侧,卷起来。卷结实了,这样切起来不容易散。

    鸡蛋寿司卷的做法 步骤4
  5. 卷好了,准备切😄
    把刀上沾点水,不容易沾刀。一定要一刀切断。

    鸡蛋寿司卷的做法 步骤5
  6. 装盘😆我觉得如果淋点番茄酱在上面或许会更好看😊

    鸡蛋寿司卷的做法 步骤6
  7. 还有一份水果酸奶捞😍(下个作品介绍水果酸奶捞)

    鸡蛋寿司卷的做法 步骤7

小贴士

鸡蛋寿司卷的材料根据个人口味添加就好😊一定要卷结实喽,一刀切断😏
 

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该菜谱发布于 2017-07-14 13:45:02
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鸡蛋寿司卷的答疑

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