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蛋黄焗蟹腿菇

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尖尖实验室的厨房  尖尖实验室

用料  

咸蛋黄 3个
蟹腿菇 200克
淀粉 适量
盐 适量
糖 适量

蛋黄焗蟹腿菇的做法  

  1. 蟹腿菇洗净沥干水分，撕成一条一条的

    蛋黄焗蟹腿菇的做法 步骤1

  2. 撒上淀粉，让每一条都均匀的裹上淀粉

    蛋黄焗蟹腿菇的做法 步骤2

  3. 锅中热油，6成热时下入蟹腿菇

    榨汁微金黄表面脆皮，捞出控油

    锅内留底油

    蛋黄焗蟹腿菇的做法 步骤3

  4. 咸蛋黄压碎，放入留有底油的锅中…
    炒至出油泡，下入炸好的蟹腿菇翻炒
    使蛋黄包住蟹腿菇即可

    放盐，糖调味即可出锅

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蛋黄焗蟹腿菇相关分类

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该菜谱发布于 2017-07-14 13:50:19
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