黄芥末籽酱

1 人做过这道菜
某日突然知道了吃沙拉的酱,黄芥末籽
在老三铺子看到2块钱50g
果断买下

用料  

黄芥末籽 25g
白醋 三汤匙
食盐 一小勺

黄芥末籽酱的做法  

  1. 将黄芥末籽过水洗干净,放入小瓶
    放入装满热水的小碗,等待水凉就可以闻到芥末香气
    放入一小勺盐,三勺白醋,混合均匀。

小贴士

等需要吃的时候,当做调料之一,拌面,拌沙拉。。
【食用方法】
 1.芥末泼制好后,加醋和香油,吃饺子蘸食!食欲大增!口味好!
2.将菠菜烫熟,过凉,切段,把芥末,醋,香油,盐,麻酱放一起调匀,再把菠菜与炸花生米共同拌之!是好的下酒,开胃菜肴!
3.将粉丝或粉条煮熟过凉,切长段,把芥末,醋,香油,盐,麻酱放一起调匀,加蒜末,其中也可加菠菜或黄瓜丝等,共同拌之!是好的的下酒,开胃菜肴!
4.吃较油腻的菜肴时,不时饮用点芥末醋汁(芥末加醋)也非常开胃,爽口,解腻!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黄芥末籽酱相关分类

该菜谱发布于 2017-07-14 18:47:24
307 收藏


黄芥末籽酱的答疑

登录查看全部9条答疑