娃娃菜牛肉丸子汤

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看着姥姥做边学边记下来的

用料  

上脑牛肉
鸡蛋 1只
生姜 1片
小葱 1小把
味精 1把
黄豆酱油 3大勺
娃娃菜
白醋
白胡椒粉
香菜 一小把

娃娃菜牛肉丸子汤的做法  

  1. 上脑牛肉剁馅
    鸡蛋和生姜一片,小葱一小把切碎放入牛肉里拌匀
    味精一把黄豆酱油三大勺搅拌均匀
    锅内放大量水烧开做成丸子放里煮熟
    切娃娃菜下锅
    少量白醋白胡椒粉适量撒在碗底
    快出锅撒味精
    香菜一小把切碎入锅
    盛碗

 
该菜谱发布于 2017-07-15 06:33:57
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