鲜奶油蜜桃派

1、黄油软化以后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手把黄油和低粉、糖的混合物不断揉搓成小颗粒状。

2、在面粉里加入牛奶，揉成面团后，盖上保鲜膜，让其松弛15分钟。

3、把松弛好的面团擀成薄片。

4、将擀好的薄片放进8寸的派模里，并压平整。并且在上面用叉子戳一些小洞。

5、鲜桃去核去皮，切成小丁。

6、动物性淡奶油、细砂糖、玉米淀粉混合并用打蛋器搅拌均匀。

7、倒入鸡蛋，再倒入香草精，搅拌均匀。

8、将过筛后的混合物倒入桃肉中，拌匀。

9、把鲜奶油蜜桃馅倒进派皮里。

10、把派模放进烤盘，烤盘放入预热好的烤箱，上下火200度，25-30分钟，直到派馅完全凝固。

11、待派稍微冷却后脱模，鲜嫩的桃肉配上酥脆的派皮，中间还弥漫着牛奶的香醇，赶紧享用美味吧。