美味可口的肉饼蒸蛋

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用料  

鸡蛋 1个
猪肉 90g
胡椒粉 2克
味极鲜 少许
2棵

美味可口的肉饼蒸蛋的做法  

  1. 准备好食材,猪肉最好半肥半瘦。

  2. 将猪肉剁成肉末,不要太细腻

  3. 加入味极鲜,或生抽及可。再加上一勺盐。

  4. 葱花切碎

  5. 半途再加点儿加点玉米碎片,口感更好。在加点胡椒粉和少许油,然后朝一个方向反复搅拌

  6. 调匀好后,用勺子挖一个坑,肉沫蒸5分钟(锅内放入水)

  7. 5分钟后加入一个鸡蛋,撒上葱花,在蒸10分钟左右

  8. 蒸好后,滴入香油、味极鲜即可食用

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该菜谱发布于 2017-07-15 10:59:27
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美味可口的肉饼蒸蛋的答疑

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