冰黑咖

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喝黑咖是我每天早晨必须要做的事情,今天自己做了一杯改良版黑咖。
加入牛奶的黑咖,苦味不在浓郁,反而牛奶的想起更加明显,一口下肚唇齿间还留着奶香和黑咖的后味,很不错的搭配。

用料  

牛奶 150克
冰块 适量
黑咖 一杯

冰黑咖的做法  

  1. 现将牛奶、黑咖冷藏,使其低于常温。

    冰黑咖的做法 步骤1
  2. 冰块要根据杯子的大小,准备足够。

    冰黑咖的做法 步骤2
  3. 先倒入牛奶,然后再加冰块,一定要将冰块加到块满至杯口。

    冰黑咖的做法 步骤3
  4. 最后,拿一个勺子放在杯沿,慢慢倒入黑咖,这一步很重要,不然形成不了渐层。冰块的加入也是能使牛奶和咖啡分开。

    冰黑咖的做法 步骤4
  5. 完成。

    冰黑咖的做法 步骤5

小贴士

再倒入黑咖的时候一定要慢!慢慢慢!
 

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该菜谱发布于 2017-07-15 11:26:45
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