面粉+盐水
从面团中间加水画圈搅成絮状
揉成软硬适中的光滑面团,盖湿布醒发
重复三次才能称作三揉三醒
醒发好的面团撒粉开始擀面
擀成薄厚适中,均匀的面片
面片折叠前先撒上面粉防止粘连再切成匀称的面条
切好的面条再次撒粉抖开
能够成型已经心满意足我的手擀面功夫还需努力
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