胡萝卜洗净，切片；香葱切末。
木耳泡发后洗净撕开。
菜花切成朵，用热水焯后，放进盆里，把水控干备用。
起锅热油，放葱爆香，放入胡萝卜翻炒。
加少许盐调味。
放入泡好的木耳翻炒。
放入花菜翻炒均匀即可。
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