奶汤蒲菜食材:蒲菜、水发冬菇,冬笋,火腿,面粉,料酒,葱。(一) 准备1、 将蒲菜剥去老皮,切成3厘米长的段。蒲菜汆水,沥干备用。2、 冬菇、火腿、冬笋切片备用。(二) 制作1、 锅中加少许油,加入干面粉 300 克,迅速滑炒,面粉均匀变糊后加入清水,搅拌均匀制成奶汤。2、 加入蒲菜、火腿、冬笋、冬菇,盐、味精等。3、 起锅,撒上葱花。
上传你做的奶汤蒲菜