番茄鸡蛋炒乌冬

0 人做过这道菜

用料  

乌冬面 1包
西红柿 1个
鸡蛋 1个
麻油、胡椒粉、酱油、食用油 适量

番茄鸡蛋炒乌冬的做法  

  1. 煮一锅开水,把乌冬面放在开水中烫到散开,捞起沥干备用。

    番茄鸡蛋炒乌冬的做法 步骤1
  2. 番茄洗干净,切块。

    番茄鸡蛋炒乌冬的做法 步骤2
  3. 乌冬面加入麻油、胡椒粉、酱油,并搅拌均匀。

    番茄鸡蛋炒乌冬的做法 步骤3
  4. 锅里倒油,等油热后敲入鸡蛋煎成荷包蛋。

    番茄鸡蛋炒乌冬的做法 步骤4
  5. 再放入番茄炒一炒,最后倒入乌冬,翻炒几下就可以出锅啦!

    番茄鸡蛋炒乌冬的做法 步骤5

小贴士

1、麻油是提味神器,加入少量麻油整体会好吃许多!
2、喜欢吃酸的朋友可以加多点番茄,如果番茄出汁不多,可以加点水再炒一炒。
3、一人食的话一般是一份乌冬面、一个番茄、一个鸡蛋就够啦~
 

番茄鸡蛋炒乌冬相关分类

该菜谱发布于 2017-07-15 19:14:20
4 收藏


番茄鸡蛋炒乌冬的答疑

关于番茄鸡蛋炒乌冬的做法还有疑问? 登录提一个问题