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爆炒孜然鸡胗

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娟儿丫头的厨房  娟儿丫头

用料  

鸡胗 300克
料酒 一勺
孜然粉 二勺
生抽 少许
蚝油 少许
洋葱 100克
糖 少许

爆炒孜然鸡胗的做法  

  1. 鸡胗改花刀，用白胡椒粉和料酒腌制，洋葱切丁备用，将腌制好的鸡胗下水抄一下捞出备用，锅中倒油，下入洋葱，翻炒一会儿，再下入抄好的鸡胗，依次放入料酒、蚝油、生抽、糖、孜然依个人口味放！多炒一会儿，出锅！

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爆炒孜然鸡胗相关分类

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该菜谱发布于 2017-07-15 19:50:49
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