手揉抹茶/可可软欧面团

2 人做过这道菜
记录一个很棒的手揉面团

用料  

高筋面粉 250g
抹茶粉/可可粉 10g
35g
3g
耐高糖酵母 3g
鸡蛋 1个 我的鸡蛋不大去壳40g
130g +/− 10g

手揉抹茶/可可软欧面团的做法  

  1. 手揉面团水量比机器要稍微多点

    手揉抹茶/可可软欧面团的做法 步骤1
  2. 烘烤时涨得蛮大,抹茶的记得盖锡纸

    手揉抹茶/可可软欧面团的做法 步骤2
  3. 软妹!

    手揉抹茶/可可软欧面团的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

手揉抹茶/可可软欧面团相关分类

该菜谱发布于 2017-07-15 23:21:31
54 收藏


手揉抹茶/可可软欧面团的答疑

登录查看全部1条答疑