奶油芝士雪糕

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为什么想到做奶油芝士雪糕呢,我本身是芝士控,超喜欢吃的,想尝试一下,其实主要原因是处理库存,要过期了。

用料  

奶油芝士 1盒 240g的
纯牛奶 240ml
原味酸奶 200ml
白砂糖 120g
奥利奥饼干碎,蓝莓,蔓越梅,你喜欢什么放什么

奶油芝士雪糕的做法  

  1. 奶油芝士隔水软化

  2. 加白砂糖,不断搅拌

  3. 加酸奶,不断搅拌

  4. 加纯牛奶,不断搅拌

  5. 关火,出锅,过筛,装入模具内,加入你喜欢的食物,冷冻,我加的是奥利奥饼干碎。

小贴士

喜欢吃奶味足的可以把酸奶换成淡奶油
不喜欢吃太甜的可以减少白砂糖的用量

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-16 11:05:05
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