水萝卜切薄片后,放入开水锅内焯一下,捞出过凉备用。
粉条也放入开水锅内煮至6、7分熟,捞出备用。
锅中倒入少许油,放入葱姜炒香,加入一碗水,放入水萝卜,粉条和扇贝丁,加入少许料酒,盐,五香粉炖。
炖到少许汤汁时加入几滴香油和少许味素,香菜,大火收汁,关火出锅!
装入碗中,享用美食吧!
上传你做的扇贝丁水萝卜炖粉条