~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~

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浙江菜系之一

用料  

黄骨鱼 2条
料酒 适量
适量
葱白 两根
适量
梅干菜 适量

~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~的做法  

  1. 梅干菜适量一撮,用水浸泡备用

    ~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~的做法 步骤1
  2. 黄骨鱼两条洗干净备用

    ~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~的做法 步骤2
  3. 盘里撒上生姜丝和葱白条

    ~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~的做法 步骤3
  4. 放上两条洗干净的黄骨鱼,撒上适量细盐,适量料酒

    ~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~的做法 步骤4
  5. 再放上刚才泡了备用的梅干菜

    ~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~的做法 步骤5
  6. 锅内大火烧开水,放入刚才盘中装好待蒸的黄骨鱼,中火蒸10分钟左右,关火焖三分钟出锅

    ~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~的做法 步骤6
  7. 撒上葱花做装饰,美味鲜嫩的肉肉好好吃呦

    ~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~的做法 步骤7

小贴士

黄骨鱼一定要买活的现杀滴

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~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~相关分类

该菜谱发布于 2017-07-16 23:08:45
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