软口薯条,少油,减肥木的负担

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想吃薯条,自己又在减肥,好纠结噢,于是就有了烤箱版的薯条,搜集各大版本,最后还是用了自家最常用的材料,简单易得,关键相对于炸的薯条,热量更低~~~

用料  

土豆 自己想吃的量
少许
油(家里炒菜的就可以) 少许(只要能给每个薯条都抹上薄薄的一层就可以啦😄)

软口薯条,少油,减肥木的负担的做法  

  1. 土豆切条,估摸着和外面的薯条差不多就可以了,这边图片没拍,好随意噢😊。切好后放入水中浸泡5分钟左右,去淀粉

  2. 锅子里加水加少量盐,煮沸,将泡好的薯条倒入,煮2分钟,我用了手机计时器,怕太久土豆会太软断掉了

  3. 2分钟后,捞出,沥干水分,加入少许盐和油,可根据自己的口味进行调整,终于有图了,拌匀

    软口薯条,少油,减肥木的负担的做法 步骤3
  4. 在烤盘上放上油纸,将拌好的薯条倒在油纸上,均匀铺开,烤箱230度,预热一下,将薯条放入,因为家里的烤箱温度偏低,所以烤了好久

    软口薯条,少油,减肥木的负担的做法 步骤4
  5. 我家的烤箱大概烤了60分钟,看到有金黄就可以出烤箱啦😄
    第一次做可以20分钟,20分钟的烤,直到有金黄就可以啦

    软口薯条,少油,减肥木的负担的做法 步骤5

小贴士

如果想吃脆脆的那种,就可以切细点,我比较喜欢软口的,就切的粗一点
 

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该菜谱发布于 2017-07-17 09:57:42
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