芝士淋面糊制作

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六寸淋面。

用料  

奶油奶酪 35克
糖粉 10克
牛奶 少量
奶油 35克
吉利丁 1/2片

芝士淋面糊制作的做法  

  1. 吉利丁泡冷水备用。

    芝士淋面糊制作的做法 步骤1
  2. 奶油奶酪加入糖粉、少量牛奶隔热水软化至顺滑。

  3. 加入吉利丁溶解完全。

  4. 将淡奶油打发至刚出现纹路。

  5. 奶酪糊和奶油混合均匀后过筛。

  6. 加入色素调色。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-17 11:25:40
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