香拌茄子

Name: 香拌茄子
Ingredients: 两条茄子（长茄子）; 一个独头蒜; 一根小葱; 一勺生抽; 一勺白糖; 一勺香油; 半勺香醋; 半勺老干妈辣酱（可放可不放）

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福州连续半个多月的高温天气，做饭成了一件特别痛苦的事情。拌茄子，免了烟熏火燎，还清爽开胃，快手可得。

用料

茄子蒸过，水水的，香油拌之，清爽不油腻。

随便看看

该菜谱发布于 2017-07-17 13:01:13

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