下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
蜜制鸟蛋
蜜制鸟蛋
7.6
综合评分
27
人做过这道菜
收藏
LinSS
用料
鸟蛋
500克
白糖
150克
红糖
75克
保鲜膜
蜜制鸟蛋的做法
鸟蛋500克
冷水下锅10分钟煮开 剥壳（煮熟的鸟蛋过下凉水 容易剥壳）
加入白糖
加入红糖 拌均匀
盖上保鲜膜 放冰箱4小时以上 糖会全部化成
糖水
小火煮开 收汁
成品 很满意
小贴士
第一次尝试做这份甜品 出奇的满意 好吃 有嚼劲 我这个是放冰箱4小时整 看别人有的是说放隔夜也OK 注意煮的时候要小火 小火 收汁不要收太干.
参照这个菜谱，大家做出 27 作品
全部27个作品
上传你做的蜜制鸟蛋
随便看看
凉拌烤麸
辣子兔丁
红烧大棒骨
干烧平鱼
菜合
红豆沙面包
小炒黄牛肉
炮羊肉
新鲜小红椒
豆角包子
该菜谱发布于 2017-07-17 14:39:25
1238 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢蜜制鸟蛋的也喜欢
万能的“拌面，水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
18 做过
7种秘制酱汁
小羊呆呆吖i
0 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
14 做过
酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好
果桃的妈妈
415 做过
蜜制鸟蛋的答疑
登录查看全部10条答疑
LinSS
