宝宝辅食--猪肉蓉
0
人做过这道菜
龙宝美食小厨房
给小外甥女做的小零食，猪肉蓉是肉松的一种，比肉松细碎一点，小宝宝吃比较容易吞咽，入口即化
用料
宝宝辅食--猪肉蓉的做法
-
里脊肉去除筋膜，切成2-3厘米方块
-
烧热水把肉块灼水
-
肉块用清水洗干净
-
电饭煲里放入没过肉块的水，再放入生姜和八角，煮1小时
-
煮到用筷子夹起肉块，用手能轻松的捏开肉就可以了
-
肉块用保鲜袋装起来，用擀面杖擀松
-
再把肉撕碎一点
-
调味料材料混合均匀
-
肉丝放入面包桶内
-
调味料倒入面包桶里，启动面包机的肉松功能
-
为了防止肉松在做的过程中肉丝飞溅到面包桶外，可以在面包桶上盖一张油纸或者锡纸
-
因为是做给小朋友吃的，肉撕的比较碎，一个肉松程序就可以了，如果肉比较大块，可以用2个肉松程序
小贴士
因为是做给小朋友吃的，肉撕的比较碎，一个肉松程序就可以了，如果肉比较大块，可以用2个肉松程序
