西红柿蛋花汤

8.1 综合评分
21 人做过这道菜
喜欢简单食材做出的营养餐!
配料简单,没有添加剂的味道!

用料  

西红柿 一个
鸡蛋 一个
一小勺(根据个人口味酌情加减)
淀粉 一勺(喝汤用的瓷勺)
葱末 香菜末 适量

西红柿蛋花汤的做法  

  1. 1️⃣西红柿去皮切丁(去皮方法会写在下边小贴士里)
    2️⃣鸡蛋液打撒备用
    3️⃣淀粉用水稀释搅拌备用
    4️⃣葱,香菜 切碎备用

    西红柿蛋花汤的做法 步骤1
  2. 1️⃣锅里烧开水,放入西红柿丁,烧沸!多煮一会
    2️⃣把淀粉搅拌一下沿着锅转圈撒入锅中,搅拌
    3️⃣小火,鸡蛋液搅拌一下沿着锅转圈慢慢撒入锅中。搅拌

    西红柿蛋花汤的做法 步骤2
  3. 放入盐,香菜,葱  搅拌  出锅
    简单美味的西红柿蛋花汤就出锅了
    没有一滴油,绝对低脂健康营养哦

    西红柿蛋花汤的做法 步骤3

小贴士

西红柿去皮方法,在西红柿上边割十字花口,把西红柿放在碗里,从口子那里慢慢浇热水,泡两分钟,皮就很容易去掉了。
如果喜欢吃香油的味道,出锅时候可以点一点点香油。

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2017-07-17 18:59:18
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