粉条用热水泡软,煮开,捞出过凉水后沥干,切成10厘米左右长的段儿
黄瓜切丝,放在粉条一起🌹可随意添加其他蔬菜丝,比如胡萝卜丝、萝卜丝、紫甘蓝丝……自己喜欢就好。
大蒜拍碎切末放在一个小碗里,加入生抽+糖+盐+醋+凉开水搅匀
调料汁淋入粉条中,可按自己口味加入辣椒油,拌匀。
OK,装盘,吃。
上传你做的凉拌红薯粉条