金港南疆⛽️食堂菜谱之 鱼香鸡丝

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做讲政治、有信念,讲规矩、有纪律,讲道德、有品行,讲奉献、有作为的合格厨子⛽️

用料  

青椒 4个
胡萝卜 4根
料酒 2勺
鸡精 1勺
淀粉 3勺
30克
适量克
鸡胸 3大块
笋丝 1袋
郫县豆瓣酱 一袋

金港南疆⛽️食堂菜谱之 鱼香鸡丝的做法  

  1. 食材切丝过油,捞出备用。锅底放少量油葱姜蒜炝锅,放入一勺豆瓣酱煸炒处红油,放入其他食材继续煸炒,加糖出锅。😊

    金港南疆⛽️食堂菜谱之      鱼香鸡丝的做法 步骤1

小贴士

少放盐豆瓣酱咸
 

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该菜谱发布于 2017-07-18 06:20:44
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