土豆去皮切小块,放水里煮软,加盐,这个时候加盐会比较入味。
离火,把水倒掉。依次放入黑胡椒粉,黄油,开始用叉子开始捣泥,土豆煮软以后很快就能搅拌均匀。再加牛奶, 想吃稀一点就多加点牛奶,想吃干一点就少加牛奶。如果味道不够,可以视情况调整盐味和黑胡椒用量。
上传你做的超简单土豆泥(俄国方子)