酸辣梭鱼黄瓜

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用料  

黄瓜 10根
250克
白醋 500克
盐,姜,葱,辣椒 少许

酸辣梭鱼黄瓜的做法  

  1. 锅里放油放一勺冷水,放入辣椒开始炸至辣椒变硬,放入姜煸香,放入葱花

    酸辣梭鱼黄瓜的做法 步骤1
  2. 煸出香味放入白醋,白糖,盐,炒到糖融化,放凉备用

    酸辣梭鱼黄瓜的做法 步骤2
  3. 黄瓜切花刀,撒点盐腌4个小时

    酸辣梭鱼黄瓜的做法 步骤3
  4. 挤出水份,放到熬好的汤里,腌好放到冰箱里冷藏12个小时后就可以吃啦😊,随吃随取,味道棒棒哒!鲜香微辣,爽脆可口,是夏季里一道爽口的小菜!👍

    酸辣梭鱼黄瓜的做法 步骤4
  5. 很好吃的小菜一碟👍👍熬辣椒时放点水,使辣椒不糊,辣味更强烈,这是黄瓜好吃的关键🍲

    酸辣梭鱼黄瓜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-19 09:11:00
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