排骨解冻,(盐水解冻速度杠杠的👍)洗净沥水加生抽、生粉、料酒、盐入味20分钟
准备好葱姜蒜,葱切段,姜切片,大蒜用刀拍一下,拍裂即可(大蒜和姜多放)
把葱姜蒜铺在高压锅底,排骨倒入,啤酒倒入,如果觉得不够再加适量清水~(我老公爱喝汤我就加水到没过排骨)注意:不要超过高压锅的最高水位哟~按下排骨肉类键,静静等待25分钟吧~
上传你做的高压锅清炖排骨