鸡蛋灌饼

揉好面团，活好油酥备用

面团分成三个面剂子，把油酥也大体分成三份。面剂子擀成包子皮大小，放上油酥，像包包子一样包起来。

轻轻的擀成圆饼，不要太用力的擀容易漏油酥

我的灌鸡蛋神器上场了，矿泉水瓶子剪掉上面部分，把鸡蛋打入瓶子里。灌一个打一个

擀好的饼放入平底锅小火煎直鼓起大包，用筷子戳破，倒进鸡蛋，两面煎黄就可以出锅了

放上甜面酱，生菜，火腿肠。我没有甜面酱了放的豆瓣酱也一样好吃。

卷起来，大大的咬上一口，嗯～～满满的幸福感

再来一个切面的饼，看看多完美