香煎粘糕

把红枣洗净切丁，准备好蜜豆或煮好的红小豆。

把粘米粉放入大碗，慢慢加入适量水，边加边用筷子搅拌，搅至无干粉即可。（喜欢吃软点的就多加点水，象图上一样能自然流动，喜欢吃硬点的就少加点水）

加人切好的红枣丁和蜜豆，搅匀。

平底锅预热，倒入适量油，喜欢香点的就多倒一点，象炒菜那么多，不喜欢油大的，就用刷子刷一层，倒入面糊摊平，用中小火煎，煎三分钟左右可以翻面，再煎三分钟就好了。稀面糊不好翻面，没关系，断了还可以粘在一起。

出锅了，软软的粘粘的

这是硬点的，和面时要少加点水，我是为了拍照切开摞在一起的，其实还是会粘在一起的。不切直接吃的话，外焦里嫩。

这不已经粘上了

可以不切直接用筷子挑起来吃了，喜欢甜的可以蘸糖吃，其实有红枣和蜜豆已经很甜了。

这是用糯米粉做的，我喜欢糯米粉做的，比较Q，黄米面做的比较松软。