南瓜全麦底Margaret pizza

3 人做过这道菜
早先就看到一款名叫Margaret的PIZZA,一位健身达人推荐的
没有什么高热量高脂肪的东西,比较健康,适合减脂
我又进行了一些改良,饼底加入了一定比例的全麦粉,更有天然的麦香。
特意做成薄薄的底,吃起来脆脆的,很赞

用料  

蒸熟的南瓜泥 90g
全麦粉 60g
高筋面粉 100g
耐低糖干酵母 2g
约1g
圣女果 适量
秋葵 适量
芝士片 1片
番茄酱 1大勺
黑胡椒碎 适量
罗勒 适量

南瓜全麦底Margaret pizza的做法  

  1. 夏天又是南瓜的季节啦啦,又可以疯狂吃南瓜了!
    南瓜拿来和面也是很赞的

    南瓜全麦底Margaret pizza的做法 步骤1
  2. 南瓜泥和高粉全麦粉和成一个光滑的面团,发酵至2.5倍大

    南瓜全麦底Margaret pizza的做法 步骤2
  3. 擀成薄薄的圆形,边缘可以卷起一些,用叉子的面饼上插一些小孔,抹上一大勺番茄酱

    南瓜全麦底Margaret pizza的做法 步骤3
  4. 在面饼上铺上圣女果,秋葵,芝士片捏小块随意撒开
    最后撒上一些罗勒香料和现磨黑胡椒碎

    南瓜全麦底Margaret pizza的做法 步骤4
  5. 送入预热好的烤箱220℃ 12-15min,出炉晾凉即可开吃啦

    南瓜全麦底Margaret pizza的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

南瓜全麦底Margaret pizza相关分类

该菜谱发布于 2017-07-19 15:16:25
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南瓜全麦底Margaret pizza的答疑

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