登录   注册
  1. 首页
  2. 下饭菜
  3. 咸鸭蛋烧毛豆

咸鸭蛋烧毛豆

0 人做过这道菜
收藏
晚秋lateautumn的厨房  晚秋lateautumn
家里没啥吃的 冰箱里就剩这俩 随意搭配没想到还挺好吃 写个菜谱记录一下

用料  

毛豆 150克
水 适量
油 适量
熟咸鸭蛋 1只
蒜头 3瓣

咸鸭蛋烧毛豆的做法  

  1. 水烧开，毛豆洗净倒入，烫至变深绿色，倒出，水舍弃不要

  2. 蒜头剁碎

  3. 咸鸭蛋拿勺子捣碎

  4. 热锅放油，中大火，放蒜末爆香至金黄色后放咸鸭蛋碎，快速翻炒至锅里起泡泡

  5. 倒入煮过的毛豆，翻炒3分钟至每颗毛豆都裹上鸭蛋泡泡，无需加其他调味料，即可出锅，配粥非常好吃。

    咸鸭蛋烧毛豆的做法 步骤5

上传你做的咸鸭蛋烧毛豆

 

咸鸭蛋烧毛豆相关分类

下饭菜 家常菜 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2017-07-19 15:18:13
13 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者晚秋lateautumn的其他菜谱

高压锅盐焗鸡

高压锅盐焗鸡

晚秋lateautumn      42 做过
炒滑嫩腌肉法

炒滑嫩腌肉法

晚秋lateautumn      20 做过
潮汕粽子-外公的方法

潮汕粽子-外公的方法

晚秋lateautumn      10 做过
卤猪手，粉肠

卤猪手，粉肠

晚秋lateautumn      3 做过
剩饺子皮妙用：超快手简易版葱油饼

剩饺子皮妙用：超快手简易版葱油饼

晚秋lateautumn      2 做过
潮汕猪肉饼炒莴笋

潮汕猪肉饼炒莴笋

晚秋lateautumn      3 做过
人见人爱的五花肉

人见人爱的五花肉

晚秋lateautumn      2 做过
高压锅解放煤气之咖喱牛腩

高压锅解放煤气之咖喱牛腩

晚秋lateautumn      2 做过

咸鸭蛋烧毛豆的答疑

关于咸鸭蛋烧毛豆的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负