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(52)灯影牛肉
(52)灯影牛肉
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阿杜美食
酒店特色菜
用料
牛键子肉(熟)
200克
青红椒、香菜
适量
葱、蒜
适量
(52)灯影牛肉的做法
将牛肉切薄片,青红椒切斜段,香菜切段,大葱切斜段,拍蒜
5-6成油温滑牛肉,滑油大葱、青红辣
爆香蒜,入主副料,盐味鸡、辣椒粉、花椒油、香辣油,香菜段翻匀撒芝麻。
小贴士
牛肉易碎,不要过多翻动
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该菜谱发布于 2017-07-19 19:39:49
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