冬瓜切成厚薄均等的片
锅中加入适量花生油,加热后爆香葱、姜、小米椒,放入切好的冬瓜片
冬瓜翻炒一分钟后,加入约150ml水,加入适量盐和酱油,酱油一点点上上色就可以,放入北极甜虾,虾可以根据自己的口味适当多放一些。
喜欢喝汤的也可以多放一些水,做的清淡一些,北极甜虾煲出来的汤真的甜丝丝,鲜鲜鲜
中火煮7分钟左右,冬瓜不再泛白了就可以出锅了,享受美食吧
上传你做的冬瓜爱上北极甜虾