饱腹高蛋白豆浆汤

Name: 饱腹高蛋白豆浆汤
Ingredients: 500ml无糖自制豆浆; 随喜红葱牛肝菌 鸡松茸 鸡油菌等菌类 或者杏鲍菇 口蘑都可以; 200g土豆 南瓜; 适量香菜 葱

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霸霸的笨厨娘

炎炎夏日有时对肉没有兴趣
但又要综合一天的蛋白质是否达标
豆浆的高蛋白，加上蔬菜菌菇以及碳水
蛋白质碳水脂肪一锅端
美味又健康

用料

无糖自制豆浆	500ml
红葱牛肝菌鸡松茸鸡油菌等菌类或者杏鲍菇口蘑都可以	随喜
土豆南瓜	200g
香菜葱	适量

饱腹高蛋白豆浆汤的做法

豆浆小火煮到滚，加入土豆和南瓜，大概15分钟，煮到软糯
加入菌菇煮3分钟到熟
香葱香菜熟了再下
加点盐，开吃

小贴士

豆浆我用的5:2:1的去皮黄豆:莲子:燕麦，配上土豆和南瓜，口感很creamy，有芝士的厚重感

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该菜谱发布于 2017-07-19 22:53:10

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