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黄金蔬菜饭

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莫菲想飞的厨房  莫菲想飞

用料  

食材:米饭100克、胡萝卜10克、菠菜叶3片、鸡蛋2个、凉白开2勺

黄金蔬菜饭的做法  

  1. 1、菠菜叶洗净焯水30秒，胡萝卜洗干净，分别切碎，分离蛋清，蛋黄备用

    黄金蔬菜饭的做法 步骤1

  2. 2，把熟米饭到入蛋黄碗里

    黄金蔬菜饭的做法 步骤2

  3. 3，蛋黄和米饭碗中加2勺凉白开拌匀

    黄金蔬菜饭的做法 步骤3

  4. 4，把米饭碗放蒸锅里蒸五分钟，开锅把剁好的蔬菜放进去，再蒸三分钟，拌匀即可。

    黄金蔬菜饭的做法 步骤4

小贴士

1、蔬菜可以用别的蔬菜代替。
2、鸡蛋黄蒸8分钟，太厚的碗可能会熟的慢，所以妈妈们出锅时最好用筷子拨开看看里面都熟了再出锅。
3、拌米饭和鸡蛋时加入两勺水，蒸出来的鸡蛋饭会嫩一些，勺子是家用普通小的瓷汤勺。
4、大宝宝可加少许盐调味。

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黄金蔬菜饭相关分类

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该菜谱发布于 2017-07-19 23:40:45
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