浓香番茄鸡蛋面

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用料  

西红柿
鸡蛋
面条
香油 1勺
适量

浓香番茄鸡蛋面的做法  

  1. 鸡蛋加盐打散,番茄切块备用

    浓香番茄鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 烧水煮面条,煮到七成熟

    浓香番茄鸡蛋面的做法 步骤2
  3. 把面条夹到冷水里过水,防止粘连

    浓香番茄鸡蛋面的做法 步骤3
  4. 热锅炒鸡蛋,把鸡蛋推到一边炒番茄,加适量盐。

    浓香番茄鸡蛋面的做法 步骤4
  5. 加一勺香油,再加热水没过番茄,盖上锅盖煮。

    浓香番茄鸡蛋面的做法 步骤5
  6. 等锅里的水烧开后,放入面条,煮一会儿再撒上葱花。就可以出锅啦~

    浓香番茄鸡蛋面的做法 步骤6

小贴士

一定要加热水煮,加一勺香油之后,面会非常香。
 

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该菜谱发布于 2017-07-20 07:39:49
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