此食谱为厨studio“芝士牛油焗大虾&杞子桂花糕”视频直播课程课后作业反馈专区。
【授课时间】
2017年8月6日(星期日)下午15:00开讲,下厨房app视频直播(无地域限制)。
【授课内容】
芝士牛油焗大虾,一款带有西式风情的中餐料理,用带有神秘色彩的“焗”的方式呈现,浓郁的芝士味融合虾的鲜甜,让人流连忘返。杞子桂花糕,一款使人在炎炎夏日也能感受到一抹清凉的小点,淡淡桂花香仿佛把我们带入南方烟雨小镇的桂花树下。
【你将会学到】
• 芝士牛油酱汁解密
• 巧妙处理虾的方法
• 杏鲍菇特别做法
• 中餐摆盘技巧
• 星级饭店杞子桂花糕的做法
【报名方式】
https://www.xiachufang.com/courses/110000000000000134/下厨房app首页厨studio版块也可查看。