先用盐把柠檬搓干净,顺便也洗一洗手。
先把柠檬皮用刨刀削下来放进容器里,然后把柠檬皮白色的部分用刀切掉不要。剩下的果肉切小块也放进容器里。这一步是为了泡出来的柠檬水有皮的香味,而且不会苦。
然后放蜂蜜进去,捣一捣,让汁水都出来。冰粉的制作方式就不在这里赘述了。
先舀一勺柠檬蜂蜜酱放在地下,再加入冰粉和冰镇过的水,可以再加点冰。
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