干豆角泡发五花肉切块配料切好
开火锅内倒油放入几粒冰糖慢慢熬出糖色起泡就可以千万别过了不然会发苦
放入肉翻炒直到肉表面全部裹上糖色略微煸干肉表面水分
烹入适量料酒、老抽、生抽，放入葱姜和大料翻炒
颜色已经很均匀了
加入开水，一定得是开水加盖焖烧就可以铸铁锅中间开盖一次翻一下就可以
烧肉的期间切好干豆角
肉烧到八成熟放入干豆角和适量盐继续焖烧
汤汁收的差不多，肉和豆角也都熟了
上传你做的干豆角烧肉
静的时光9
