马蹄粉250 | 克 |
红糖4 | 包 |
椰浆400 | 毫升 |
水150 | 毫升 |
红糖水550 | 毫升 |
准备好材料,马蹄粉平均分两份,每分^_^份水的量都是是550毫升
.我都是直接3碗水一份生马蹄粉水
把九吉公红糖溶解为红糖水
红糖水溶解好加入已经调好的生马蹄粉水,椰浆550毫升调好马蹄粉水,中间一定要过滤因为马蹄粉有杂质,过滤口感更好
已经准备好的,红糖水马蹄粉和椰浆马蹄粉水
找个盆子底下刷油防粘,大火蒸开放入第一层 红糖水马蹄粉,大概2分钟第一层就好了
第二层椰浆马蹄粉水^_^
如此重复,一层红糖马蹄水一层椰浆马蹄水,需要耐心,越后面蒸的时间越久的😬
蒸好以后,马蹄糕放一边凉了再切糕摆盘
超级成功哦😯
摆盆拍照,感觉美美的,更加有胃口,夏天健康又好吃的小点心😯
最后,我爱九吉公红糖,我爱我自己的生活每一天^_^
发个朋友圈的同时已经被我儿子吃一半了,小小吃货一枚😋😱
好喜欢吃根本停不下来