将买来的卤鸭子切块放入盘中
将准备的藕切片,注意要切的薄一点,否则炒的时候不容易熟哦
将洗好的青椒切成筒状,将干红椒也剪成筒状,吃的辣的可以多放点,吃的不辣的可以少放点哦,然后将蒜、老姜切块放入盘中,也可以加入花椒哦
将油到入锅中,再到步骤1的卤鸭子,爆炒3、4分钟后,再到入步骤3切好的调料炒后,再到入步骤2的藕。放盐、味精,注意少放点,因为卤鸭子已经是咸的了
香辣的炒卤鸭肉就完成了哦
上传你做的百香炒卤鸭肉