百香炒卤鸭肉

4 人做过这道菜

用料  

卤鸭子 半只
1只
青椒(二荆条) 5颗
干红椒 3颗
3颗
老姜 2颗
食用油 适量
适量
鸡精或味精 适量

百香炒卤鸭肉的做法  

  1. 将买来的卤鸭子切块放入盘中

    百香炒卤鸭肉的做法 步骤1
  2. 将准备的藕切片,注意要切的薄一点,否则炒的时候不容易熟哦

    百香炒卤鸭肉的做法 步骤2
  3. 将洗好的青椒切成筒状,将干红椒也剪成筒状,吃的辣的可以多放点,吃的不辣的可以少放点哦,然后将蒜、老姜切块放入盘中,也可以加入花椒哦

    百香炒卤鸭肉的做法 步骤3
  4. 将油到入锅中,再到步骤1的卤鸭子,爆炒3、4分钟后,再到入步骤3切好的调料炒后,再到入步骤2的藕。放盐、味精,注意少放点,因为卤鸭子已经是咸的了

    百香炒卤鸭肉的做法 步骤4
  5. 香辣的炒卤鸭肉就完成了哦

    百香炒卤鸭肉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-20 13:24:58
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