腊肉面

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用料  

腊肉 1小块
山胡椒油
料酒
酱油
大蒜
小红辣椒
葱花
香菜
咸鸭蛋

腊肉面的做法  

  1. 腊肉一小块,在锅里爆炒,直至八成熟。放入切好的蒜瓣和小红尖椒,闻到蒜的香味即可加水煮汤。

  2. 水沸,加入面条(想吃多少加多少,水和面的比例您看着办^ᗜ^)。煮两分钟后,滴两滴酱油和少许料酒,加入适量的盐、葱花和香菜,最后再来几滴山胡椒油(我煮面的秘密武器,香得不得了,煮面煮粉必备),出锅!

  3. 当然,还可以用半个咸鸭蛋或者煎鸡蛋点缀一下,食欲大增啊!^_^

    腊肉面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-20 13:49:08
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