(阿爷厨房)夜香花炒蛋

2 人做过这道菜
“阿爺廚房”,夥同對美食一樣有要求的譚玉瑛,每集帶大家搜購心水食材,由鼎爺親自下廚,炮製多道拿手小菜,湯水及甜品,為大家奉上代代相傳的懷舊粵菜好滋味

用料  

夜香花 适量
适量

(阿爷厨房)夜香花炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋拌匀,加入夜香花拌匀

    (阿爷厨房)夜香花炒蛋的做法 步骤1
  2. 热锅下油,加入蛋浆,炒成滑蛋即可上碟

    (阿爷厨房)夜香花炒蛋的做法 步骤2

小贴士

夜香花不受火,火力过猛会令香味散失

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-20 21:52:16
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(阿爷厨房)夜香花炒蛋的答疑

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