集齐亲亲所喜欢的所有火锅食材😍😍本人思维有限只能想到我喜欢的大家可以随意加减哈☺️☺️
准备好洗净香菜和容易熟的青菜
妈妈今天的骨头汤,被我偷了一碗😬,最后加到汤里调味
食材展示~
金针菇魔芋豆腐
部分食材展示。😍
先把火锅的锅温水煮开,加入准备好的花椒大料葱姜蒜等调料,煮开后小火炖一会儿,味道会更好些~然后加入一半的麻辣香锅调料,喜欢吃辣的可以放入些干红辣椒,依照自己的口味,加入适量盐鸡精胡椒粉调味。然后继续炖一会儿。
这时候呢,可以去准备你所爱的肉肉食材~我准备了虾滑鱼丸还有偷了几块老妈炖的大排骨。。。😬
炖开后,先把肉肉食材放入,继续炖汤入味,汤汁会越来越少,没关系,小火继续煮就好,可以更好的入味。
十到十五分钟左右,可以加入其他的素食材了
继续炖煮一会儿捞出,我这时候加入了老妈的骨头汤,没有的此步骤可以忽略哈。然后把剩下的一半麻辣香锅调料加入~翻拌均匀,开动~