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丝瓜炒蛋

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丫米yyy的厨房  丫米yyy

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 3个
油 克
盐 克
鸡精
大蒜 3-4瓣
生姜丝 少许
辣椒 半根

丝瓜炒蛋的做法  

  1. 丝瓜滚刀切，辣椒，葱，蒜切好备用，鸡蛋打散

    丝瓜炒蛋的做法 步骤1

  2. 锅里加油，鸡蛋炒散，装盘备用，

    丝瓜炒蛋的做法 步骤2

  3. 锅里再加点油，姜丝爆干，加入丝瓜，翻炒

    丝瓜炒蛋的做法 步骤3

  4. 丝瓜炒软后加入炒好的鸡蛋，加盐，鸡精调味。最后放入葱段，蒜末，辣椒，，翻炒一小会，不超过1分钟，出锅

    丝瓜炒蛋的做法 步骤4

  5. 完成

    丝瓜炒蛋的做法 步骤5

小贴士

姜丝可以去丝瓜的腥味

上传你做的丝瓜炒蛋

 

丝瓜炒蛋相关分类

家常菜 丝瓜炒蛋 剁椒丝瓜炒蛋 丝瓜 炒蛋 丝瓜蛋汤
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该菜谱发布于 2017-07-21 13:42:00
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