【单人份】蔓越莓白粥奶酪包

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这个基础配方来自啊呜511 我在原配方的米吐司基础上添加了蔓越莓和奶酪 做成了我喜欢的奶酪包 成品可做两个

用料  

蔓越莓 适量
奶油奶酪 适量
高筋面粉 125克
酵母 1克
黄油 10克
20克
1克
蛋液 20克
白粥 60克
8克

【单人份】蔓越莓白粥奶酪包的做法  

  1. 除黄油、酵母、奶酪、蔓越莓外,其余材料全部混合成团 盖保鲜膜室温放置1.2个小时 也可冷藏一夜

    【单人份】蔓越莓白粥奶酪包的做法 步骤1
  2. 放置面团柔软 之后开始加酵母 黄油揉面 出膜

    【单人份】蔓越莓白粥奶酪包的做法 步骤2
  3. 面团成团进行第一次发酵 发至两倍大

  4. 加入蔓越莓混合均匀 擀成长条形 抹上奶酪

  5. 烤箱160 10分钟

    【单人份】蔓越莓白粥奶酪包的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

【单人份】蔓越莓白粥奶酪包相关分类

该菜谱发布于 2017-07-21 17:45:01
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