切芒果也机智！

Name: 切芒果也机智！
Ingredients: 想吃几个洗几个啊芒果; 一把比较薄的勺子; 一把水果刀

9.0 综合评分

8 人做过这道菜

zoe喂小鱼

作为我们家切芒果长工，我切出来的芒果...自诩第一漂亮（要不要脸）

芒果花想必所有人都会切，可是你们不觉得吃的时候很尴尬么，弄到满脸汁水还啃不干净，反正我是不爱这么吃...没错，我们就要做优雅大方美丽的宝宝

我这个方法呢，还是不能避免切的时候手上沾满汁水，但是！吃的人很幸福很干爽啊！就是这么乐于奉献～

简（luō）单（suo）地说一下我咋切的吧～
两种用途两种方法

用料

芒果	想吃几个洗几个啊
比较薄的勺子	一把
水果刀	一把

切芒果也机智！的做法

方法一：适用于日常大口吃芒果......

洗好之后，沿着蒂上方一点的横切进去，尽量贴紧核切。然后轻切成大格子！（大口吃才爽）
这一步和切芒果花一样，只是不用翻过来
拿起勺子！开挖！（话说这个勺子年龄估计跟我差不多，很薄的那种）
我习惯从肉多的一端开始挖，尽量贴着皮把勺子慢慢滑进去，跟削猕猴桃差不多！领会精神！
同理切下另一半和芒果核。
芒果核取下来之后，四周的肉可以继续切条切片。就问你干不干净！我发誓没有啃过！

方法二：适用于做芒果千层之类的甜品～
洗好切半，连格子也不用切，直接用勺子挖出5～8mm左右的片片……如图右下角所示

（这特么也叫方法╮(￣▽￣"")╭）
当当当！虽然还有一些筋没弄干净，但是这也能让芒果丁口感更好嘛！如丝般顺滑～
放大看一下......真平整