广式萝卜糕

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用料  

萝卜 480g
粘米粉 130克
虾米 10克
适量
腊肠 2根
香菇 10克
白胡椒粉 适量
适量
鸡粉 适量

广式萝卜糕的做法  

  1. 萝卜去皮擦丝,丝一定要短不然切片不容易。

  2. 腊肠和香菇剁碎,略微翻炒。

  3. 加入萝卜翻炒,然后倒粉,拌匀,让萝卜都过上粉再一点点加水加到能挂浆。

  4. 倒入模具,盖保鲜膜入蒸箱,100度蒸40分钟

  5. 取出,爱咋切咋切。喜欢外酥里嫩就煎一下,要减肥就直接吃吧!

    广式萝卜糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-21 18:02:22
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