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抹茶欧包
抹茶欧包
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用料
高筋面粉
250g（可高筋200+全麦50）
青岚抹茶粉
15g
盐
3g
糖
35克
酵母
4克
黄油
25克
鸡蛋
1个
水
128～130克（根据鸡蛋大小调减）
麻薯内谄
1.5/3倍
水磨糯米粉
105/210g
玉米淀粉
30/60g
牛奶
180/360g
糖
45/90g
黄油
15/30g
抹茶欧包的做法
①将面团材料混合搅拌均匀揉成光滑面团，加入黄油揉至扩展阶段。然后将面团整形表面光滑，滚圆，保鲜膜包裹，室温发酵至两倍大
上传你做的抹茶欧包
随便看看
粽香粉蒸地瓜排骨
西红柿肉片汤
伊利营养舒化奶
四季豆炒肉片
大饼
葱烧鱼
熟鸡肉
杏仁膏
花椒粒
炒仔鸡
该菜谱发布于 2017-07-21 22:09:56
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